Oi gente, tudo bem? Como está o frio na região de vocês? Me inspirei no frio para escrever o post de hoje. Sabe aqueles lugares que, ao chegar, você sente que o tempo desacelera? Assim foi minha experiência no Spa do Vinho, em Bento Gonçalves, no coração do Vale dos Vinhedos. Um cenário que combina a elegância da cultura do vinho com a hospitalidade acolhedora do sul do Brasil — e que se revela como cenário para um destination wedding perfeito e com atmosfera europeia.
O prédio imponente, de arquitetura inspirada nas villas da Toscana, se ergue cercado por vinhedos que mudam de cor a cada estação – e acho difícil escolher qual eu mais amo. A vista panorâmica já é um convite para imaginar uma cerimônia ao ar livre, no terraço com vista para o vale, com o pôr do sol dourando e as taças de espumante. E para quem prefere um ambiente fechado, o salão principal do hotel oferece um espaço elegante e clássico, ideal para festas memoráveis — com capacidade e infraestrutura que atendem desde mini weddings intimistas até eventos maiores, com até 300 convidados.
Durante minha visita, tive a oportunidade de conversar com a equipe do hotel — sempre atenciosa — e de conhecer os detalhes que fazem do Spa do Vinho um local completo para casamentos. A coordenadora de eventos explicou que o hotel oferece diferentes formatos de cerimônia: ao ar livre, na varanda do restaurante, em ambientes internos, e até entre as videiras, para quem deseja um toque ainda mais especial. Tudo isso com um acompanhamento próximo dos noivos, garantindo uma celebração personalizada, alinhada com o estilo de cada casal.
Outro grande diferencial é, claro, o próprio spa, que dá nome ao hotel. Com tratamentos exclusivos de vinoterapia, massagens relaxantes e um circuito de bem-estar com vista para os vinhedos, o espaço é perfeito para momentos de autocuidado antes do “sim”. As opções para os dias de pre e pós-wedding são muitas, e os noivos ainda contam com o conforto da estrutura de hospedagem 5 estrelas, o que facilita (e muito!) a logística de quem deseja reunir amigos e familiares por mais de um dia de festa.
E não poderia deixar de mencionar a gastronomia do Spa do Vinho, um capítulo à parte. Sob o comando do chef da casa, os menus são elaborados com ingredientes frescos, toques da cozinha italiana e gaúcha, e harmonizações pensadas para valorizar os vinhos da região. Durante os casamentos, os noivos podem escolher entre diferentes estilos de serviço — do tradicional jantar à francesa até estações mais descontraídas, sempre com um padrão impecável.
Passar esses dias no Spa do Vinho foi incrível. Para os casais que desejam casar entre vinhedos, com charme, estrutura e autenticidade, esse é um destino que merece estar no topo da lista. E para quem quiser ver mais detalhes dessa visita, em breve o vídeo completo vai ao ar no meu canal do YouTube, com imagens lindas, entrevistas e toda a magia desse lugar encantador. Até lá, um brinde ao amor — com espumante da Serra Gaúcha, é claro!
Até a próxima semana!
Beijinhos,
Simone.
Fotos: Spa do Vinho e Arquivo Pessoal.